パクチー（コリアンダー）は香草（ハーブ）ですが、
妊娠中に食べてもいいのでしょうか？
気になったのでいろいろと調べてみました。
パクチーは食べてもいいの？
調べてみると、アレルギーを起こす可能性がある食べ物
という記述を見かけ、実際アレルギーが出た人もいるようで、
かゆみ程度の場合もあるが、中には呼吸困難（アナフィラキシー症状）に
なる可能性もあるとのこと。
ですが、これは全員が全員というわけではなく
一部の方がアレルギー体質だったからと思われます。
実際、タイの方やベトナムの方は薬味としてパクチーは
日常で使われており、現地の妊婦さんは毎日のように
食べられてますし、日本の医師に確認したところ、
特に心配する必要はないとのことでしたので、
問題になる可能性は低いでしょう。
パクチーばかりを毎日のように多量に摂取するというのは
栄養面からみて問題でしょうが、
適度に食べるのなら問題ないでしょう。
ただし、パクチーを食べて腹痛、下痢をしたり、吐き気がする、頭痛
というような身体に何か症状が現れる場合は、食べるのを控えて
一度かかりつけの医師に相談すると良いでしょう。
また、「健康食品」の安全性・有効性情報の中国パセリ、パクチーに
書かれている粉末状のパクチーとパクチーの油脂はアレルギー反応を起こすことがある
ということから、これらの摂取は控えた方が良いのと、
濃縮物、つまりパクチーのサプリメントなどの健康食品での
摂取は控えた方が良いでしょう。
参照：「健康食品」の安全性・有効性情報の素材情報データベース内 パクチーより
赤ちゃんに何か影響はでないの？
パクチーを食べて胎児に何か影響が出たという話を
聞いたことはありません。
それが妊娠初期（つわり時期）や臨月であっても同じです。
ただ、そればかりを食べるといったような
過剰摂取には注意が必要でしょうし、
母体にアレルギー反応が出るような場合は、
何かしら赤ちゃんに影響が出る可能性も否定できませんので、
身体に異常が現れるような場合は、パクチーの摂取は避けましょう。
・妊婦は葉酸をいつまで摂取すべき？妊娠中期以降も必要？
注意点はあるの？
妊娠中は非妊娠時と比べて体が過敏になります。
妊娠してから初めてパクチーを食べるという場合、
少量から始めてみてください。
特に体に何か異常がでなければ、問題ないかと思います。
パクチーが使われる料理には、
辛い料理や濃い料理も比較的多いかと思います。
辛い料理に慣れていない方が、食べると
お腹を壊すということも考えられますので、
そういう場合は、辛いものは食べ過ぎないようにした方が
良いでしょうし、
味付けが濃い料理を毎日のように過剰に食べ続けると、
塩分の摂りすぎになる可能性が出てきます。
ですので、何においてもそうなのですが、
「適度に摂取」を心がけると良いかと思います。
また、食べたことに対して不安になっているような場合でしたら、
一度かかりつけの医師に相談されると良いかと思います。
まとめ
- 妊娠中初めて食べる場合は、少量から様子を見ること
- パクチーはアレルギーなどでない場合、気にせず食べても良いが、過剰に摂取は控えること
- パクチーを食べて、何か体に異常が起きた場合は食べるのを控え、かかりつけの医師に相談すること
- パクチー料理の中には辛いもの濃いものがあるため、食べ過ぎには注意すること
- 我慢はしないこと
これらを意識していれば、問題ないでしょう。
妊娠中は何かと気を遣うものです。
ですが、あれダメこれダメと我慢をし続けると、
ストレスが溜まってしまいます。
かといって、過剰に摂取というのも
身体にはよくありませんので、
何事も適度に摂取すると良いでしょう。
